Le château de Pressac est un domaine viticole situé sur la commune de Saint-Étienne-de-Lisse, en Gironde.
Historique Le château est bâti au Moyen Âge, sans date précise.
Le est signée dans les murs du château la reddition des Anglais après la bataille de Castillon qui met fin à la Guerre de Cent Ans..
Jean de Sansart en est le propriétaire en 1523 et sa famille le conserve jusqu'au début du .. Il est racheté par Maximin Josselin en 1860..
En 1997, il est acquis par Jean-François et Dominique Quénin..
Vin et vignoble Situé à la limite de l’appellation, le château est promu grand cru classé de Saint-Émilion en 2012.. Les cépages plantés sont le merlot, le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le malbec (également nommé le "noir de Pressac".), le carménère et le petit verdot.
La propriété s'étend en 1997 sur pour passer en 2021 à dont de vignes..
Le domaine produit entre par an..
Architecture Dessiné par un architecte de Fronsac, un nouveau chai de vinification est inauguré en 2021.
Notes et références
Voir aussi Bibliographie . .
Articles connexes Liste des châteaux de la Gironde Saint-Étienne-de-Lisse
Liens externes . . . . . . . .
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