La Brauerei Winkler est une brasserie à Amberg.
Histoire Fondée en 1617 sous le nom de "Weissbräugesellschaft", la brasserie est toujours l'une des plus anciennes brasseries privées de bière blanche de Bavière. Dès le milieu du , elle devient la plus grande brasserie d'Amberg. Au siècle suivant, cependant, elle dépasse de nouveau les autres brasseries. Au , la brasserie devient le "Bürgerbräu Amberg".
Le brasseur Josef Winkler reprend la brasserie et le restaurant en 1913. Ses descendants continuent à développer la brasserie. Maximilian Winkler, la quatrième génération, travaille dans l'entreprise familiale depuis 2016.
Production La gamme de produits de la brasserie comprend notamment : Urhell Helle Freude Leichtes Helles Bruckmüller Pils 03 1617 Premium Lager Premium Pils Alt Amberger Hefe-Weizen Amberger Leichtes Weizen Alt Amberger Doppelbock Jubilatius Weizenbock Dagesteiner Rittertrunk Natur Radler und Schießl Zoigl
Les bouteilles sont des NRW-Flasche à capsule.
Références
Catégorie:Brasserie ayant son siège en Allemagne Catégorie:Entreprise ayant son siège en Bavière Catégorie:Amberg