La banane Melba est un dessert constitué de crème glacée au rhum et aux raisins secs, recouverte de rondelles de banane et nappée d'une ganache à la crème et au chocolat..

Notes et références

Articles connexes Banana split Pêche Melba

Catégorie:Dessert Catégorie:Aliment nommé d'après une personnalité