Nourse peut faire référence à:
Patronymie Alan E. Nourse (1928-1992), un médecin et un écrivain américain de science-fiction et de littérature d'enfance et de jeunesse. Charles J. Nourse (1786-1851), un officier de l'Armée américaine (US Army) qui occupe le poste d'adjudant-général par intérim de l'armée américaine de 1822 à 1825. Edwin Griswold Nourse (1883-1974), un économiste américain. Elizabeth Nourse (1859-1938), une peintre américaine. Henry Nourse (1857-1942), une personnalité sud-africaine, homme d'affaires, militaire et dirigeant sportif.
Nom composé Edith Nourse Rogers (1881-1960), une personnalité politique américaine