Sambucus peruviana (connue aussi bien que tilo et sauco) est une espèce d'arbre de la famille Adoxaceae.. Il est originaire de l'Amérique du Sud.
Description Arbres de jusqu'à 8 m, tronc irrégulier. Feuilles composées, avec 7-9 folíolos ovado-oblongos, marge sciée, iota aigu, dos poilu. Les inflorescences sont de 18-22 cm de longueur, avec des fleurs odorantes blanches. Les fruits sont des baies noires de 1.2 cm de diamètre, avec 3 à 5 pépites.
Distribution et habitat Sambucus peruviana se trouve depuis le Costa Rica et le Panama et vers le sud par la zone andine jusqu'au nord-ouest de l'Argentine, dans un rang qu'oscille entre 2800 et 3900 m s. n. M..
Noms communs
Sauco (Pérou, Colombie, Bolivie) kiola (l'Argentine) r'ayan (quechua).
Usages Les fruits peuvent être la base de diverses préparations comme des confitures, boissons ou liqueurs. Les feuilles, les fleurs et les fruits ont des propriétés médicinales; analgésique, anti-inflammatoire, antiseptique. Le bois est dur et résistant. Il s'utilise pour la construction, fabrication d'outils et élaboration de quenas.
Liens externes
Références
Catégorie:Plante médicinale Catégorie:Flore des Andes Catégorie:Flore originaire d'Équateur Catégorie:Plante décrite en 1820