vignette|Mur de bonbons et confiseries en vrac dans un Ikea de Hong Kong présentant le .

Le , terme suédois signifiant littéralement en français « bonbons du samedi », est l'habitude alimentaire suédoise de consommer des confiseries seulement ou préférentiellement le samedi.

Histoire Cette habitude alimentaire provient d'une recommandation de santé de 1959 qui, se basant sur les expérimentations de Vipeholm entre 1945 et 1955, cherche à réduire la prévalence de la carie dentaire. Au fil des ans, cette habitude est rentrée dans les mœurs et nombre de familles suédoises la suivent toujours.

Dans la culture Le a donné son nom à une émission pour la jeunesse de la télévision suédoise des années 1980.

Références

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