Patronyme
Edward Knobel (1841-1930), astronome amateur et homme d'affaires britannique ; George Knobel (1922-2012), entraîneur néerlandais de football ; Jan Felix Knobel (1989-), athlète allemand ; Regina Durrer-Knobel (1971-), personnalité politique suisse ;
Toponyme
Knobel, municipalité américaine du comté de Clay, dans l’État de l’Arkansas.