vignette|Charrettes tirées par des bœufs, dans des rizières de la ampagne de l’État shan, en Birmanie.|348x348px L'agriculture en Birmanie représente de 35 à 40 % du PIB. La surface agricole est de d'hectares dont de terres arables. La surface forestière est de d'hectares. Il y a d'exploitations agricoles avec une superficie moyenne inférieure à quatre hectares. L'agriculture emploie 60 % de la population.
En 1950, la Birmanie est l'un des premiers exportateurs mondiaux de riz avec un volume de cinq millions de tonnes. En 2011, les exportations ne sont plus que de . Cette chute peut s'expliquer par différents facteurs : des prix maintenus bas, une politique de nationalisation des terres, une planification de l'économie, un isolement de la junte militaire au pouvoir. Les investissements étatiques depuis l'indépendance n'ont pas favorisé les petits cultivateurs obligés souvent de céder leurs terres s'ils ne pouvaient pas répondre aux objectifs fixés par l'État. Dans les années 1980 s'amorce une libéralisation puis en 2011 une ouverture avec la fin du régime militaire qui revient cependant au pouvoir en 2021.
En 2013, l'objectif affiché est de redevenir un grand exportateur de riz. La production de riz s'élève à vingt millions de tonnes dont sont exportés. La production de légumineuses s'élève à de tonnes dont de tonnes sont exportés. La Birmanie est le deuxième exportateur mondial de légumineuses. La production d'arachides est de de tonnes et celle de sésame, de de tonnes. La production de canne à sucre est de 9,6 millions de tonnes et celle de maïs, 1,5 million de tonnes. Quant à l'élevage, il représente 20 % de la production agricole. Le cheptel s'élève à de bovins et buffles utilisés le plus souvent comme animaux de trait, de porcins, de caprins, d'ovins. La production de viande de volailles est la plus importante avec de poulets, de canards et de cailles. .
Quant à la sylviculture, les quotas de production de bois de teck ont diminué ces dernières années en raison d'une surexploitation et d'une déforestation massive. Mais les coupes illégales continuent. Depuis la colonisation britannique, les exportations de bois de teck sont une source d'argent pour la Birmanie. En 2017, la production est de de mètres cubes.
Le pays a des potentialités grâce à sa disponibilité en eau et à la richesse de son sol mais des investissements sont nécessaires pour développer par exemple les infrastructures de transport ou réhabiliter les réseaux d'irrigation pour la culture du riz. La population souffre encore d'une pauvreté endémique. L'endettement des paysans est un phénomène récurrent et des poches de malnutrition, notamment infantile subsistent. La FAO préconise une ouverture du régime pour lever les sanctions et encourage le développement de l'agriculture familiale par une sécurisation de l'accès à la terre et une modernisation des moyens de production.
Références
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