vignette|Différentes variétés de pomme de terre, en vente chez un petit commerçant. Le , l’Assemblée générale des Nations-Unies adopte une résolution proclamant le « Journée internationale de la pomme de terre »Journée internationale de la pomme de terre, Résolution 78/123, ONU, 08/12/2023..
L'idée d'une Journée internationale de la pomme de terre est une initiative du gouvernement péruvien, une proposition adoptée par la FAO en Quarante-troisième session de la Conférence Présentation du point 15.4: Proposition relative à une Journée internationale de la pomme de terre, FAO, 07/07/2023. .
Victor Garcia Toma, le représentant permanent du Pérou à l'ONU, souligne que cette initiative aidera à lutter contre la famine mais permettra également d’encourager le développement agricole, la sécurité alimentaire, la conservation de la biodiversité et les fonctions des écosystèmes.
Un objectif de développement durable La pomme de terre est l’une des principales cultures de base permettant de réaliser des objectifs de développement durable (ODD) et de lutter contre la pauvreté, la faim, tout en procurant un travail décent et une croissance économique, une consommation et une production responsables tout en préservant les écosystèmes. La promotion de la culture de la pomme de terre est l'occasion de nouer des partenariats pour la réalisation des objectifs et la concrétisation du Programme de développement durable à l’horizon 2030La FAO salue la décision de célébrer la Journée internationale de la pomme de terre, le 30 mai de chaque année, FAO, 09/12/2023..
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Journée internationale Pomme de terre Année internationale de la pomme de terre
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