Saux désigne notamment :
Patronyme
Alain Le Saux (1936-2015), artiste français ; Alain Le Saux (1959-), écrivain et poète français ; Anthony Saux (1991-), coureur cycliste français ; Françoise Le Saux (1957-), historienne, chercheuse et éditrice française ; Graeme Le Saux (1968-), footballeur anglais ; Henri Le Saux (1910-1973), moine bénédictin français ; Paul Saux (1900-1971), joueur français de rugby à XV ; Jean-Pierre Saux (1928-2007), joueur français de rugby à XV ; Yannick Le Saux (1965-), footballeur français ; Yorick Le Saux (1968-), directeur de la photographie français ; Yves Le Saux (1960-), prélat français.
Toponyme
Saux, ancienne commune située dans le département du Lot ; Saux-et-Pomarède, commune située dans le département de la Haute-Garonne.
Divers