Kossmann ou Koßmann est un nom de famille d'origine germanique, porté notamment par :
Hans Kossmann (né en 1962), joueur et entraîneur de hockey sur glace canado-suisse ; Maarten Kossmann (né en 1966), linguiste néerlandais spécialisé en berbère ; Bartholomäus Koßmann (1883-1952), homme politique allemand.