Les Agrumes de Valence, Cítricos Valencianos ou Cítrics Valencians en catalan est une IGP d'agrumes de la Communauté valencienne, provinces de Castellón, Valence et Alicante.
Histoire L'IGP a été enregistrée le (publication le 28 aout 2002). Elle est administrée par un Conseil régulateur () qui certifie les agrumes en termes de garantie d'origine et de qualité et assure la promotion des agrumes valenciens. Une importante mise à jour a été publiée en 2013. Le Conseil publie des mémoires annuels ().
L'IGP L'IGPhttps://citricosvalencianos.com/descargas/Manual-de-identidad-IGP.pdf est complétée par les marques Valencia Orange et Valencia Clémentine qui assurent un niveau de qualité supérieur dans le cadre de l'IGP .
Délimitation La zone de production est une bande littorale qui englobe une série de communes des provinces de Castellón, de Valencia et d’Alicante et représente . Le dossier d'approbation indique l'ancienneté de la culture locale des «oranges, citrons, cédrats et autres fruits innombrables» attestée au , les plantations commerciales datent du . Le climat du littoral méditerranéen présente une amplitude thermique jour/nuit favorable à la coloration des fruits, des hivers doux et des étés supportables qui donnent des fruits au gout prononcé. Variétés admises Par ordre d'admission:vignette|Navelina l'orange la plus produite dans le cadre de l'IGP. Satsuma: Clausellina, Okitsu, Owari, Iwasaki Clémentines: Arrufatina, Clementard, Clementina, Fina, Clemenules, Esbal, Hernandina, Marisol, Orogrande, Oronules, Oroval, Tomatera, Beatriz, Capola (Mioro), Clemenpons, Clemenrubí, Loretina, Nour, Hybrides: Ellendale, Fortune, Kara, Nova, Ortanique, Moncada Oranges Navel: Lane Late, Navelate, Navelina, Newhall, Washington Navel, Barnfield Late, Caracara, Chislett Summer, Fukumoto, Powell Summer et Rohde Summer; Oranges blondes: Salustiana, Valencia Late, Valencia Delta Seedless, Valencia Midknight et Barberina, Oranges sanguines: Sanguinelli. Citrons: Fino, Verna, Eureka.
Tourisme Le Muséeo Archivo de la Naranja (Musée de l'Orange) à Burriana (Castellón) rassemble 6 000 documents et une collection de 5 000 marques d'oranges, de 1 000 photographies et de nombreux papiers de soie.
Production En 2021 elle est de , sur , exploités par . En 2016, les oranges représentent une forte proportion de la production 'Navelina', 'Lane Late' et 'Valencia Late' représentaient sur une production totale de . La clémentine 'Cléménules' est la troisième superficie plantées devant le citron Finohttps://citricosvalencianos.com/descargas/Memoria_IGP_2016.pdf. Une majorité des nombreuses variétés admises occupent des surfaces cultivées très faibleshttps://www.citricosvalencianos.com/descargas/Memoria_anual.pdf.
Le changement climatique complique la tache des agriculteurs, l'alternance de sécheresse et de fortes précipitations fait éclater les fruits, la production est en baisse et l'équilibre économique fragile. Notes et références
Voir aussi
Articles connexes
IGP, Citrinos do Algarve, IGP d'orange: Arancia Rossa di Sicilia, Arancia del Gargano IGP de citron: Citron de Mention, Limone di Siracusa, Limone Costa d'Amalfi, Limone dell'Etna, Limone di Sorrento, Limone Femminello del Gargano, Limone Interdonato Messina Jonica.
IGP de petits agrumes: Clémentine de Corse, Clémentine de Calabre, Clementinas de las Tierras del Ebro, Clementine del Golfo di Taranto, Mantarini Chiou, Koum kouat Kerkyras IGP de C. paradisi: Pomelo de Corse DOP: Arancia di Ribera et Cedro di Santa Maria del Cedro.
Catégorie:Agrume + Catégorie:Espèce de Rutaceae (nom vernaculaire) Catégorie:Arbre fruitier Catégorie:Citrus Catégorie:Fruit IGP