Azorella polaris, communément appelé chou de l'île Macquarie, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae et seulement très lointainement apparenté au chou. C'est une mégaherbe vivace, atteignant environ un mètre de hauteur, originaire des îles de Nouvelle-Zélande et de l'Île Macquarie d'Australie.
Utilisations Azorella polaris était utilisé comme source de nourriture et comme moyen préventif du scorbut par les premiers explorateurs et chasseurs de phoques. Il a été mangé par les survivants du naufrage du Dundonald en 1907 sur l'Île de la Déception.
Statut de conservation Il est classé comme « en péril – naturellement peu commun » dans le système de classification des plantes menacées de Nouvelle-Zélande. Sur l'île Macquarie, il a été menacé par les rats noirs et les lapins européens introduits, jusqu'à leur éradication en 2011.
Références
Liens externes
Catégorie:Azorelloideae Catégorie:Espèce d'Apiaceae (nom scientifique) Catégorie:Dicotylédone endémique d'Océanie Catégorie:Dicotylédone d'Australie Catégorie:Île Macquarie Catégorie:Dicotylédone de Nouvelle-Zélande Catégorie:Plante toxique Catégorie:Plante décrite en 2016