Dioscorea pentaphylla est une espèce de la famille des Dioscoreaceae. Cette espèce est dénommée fiveleaf yam (igname à cinq feuilles).
Description Dioscorea pentaphylla est une liane épineuse qui s'enroule dans le sens inverse des aiguilles d'une montre autour d'objets et d'autres plantes. Elle peut atteindre de long. Les feuilles, disposées en alternance, sont composées et divisées en 3 à 5 folioles, chacune pouvant atteindre de long. La plante produit des bulbilles en forme de fer à cheval d'environ un centimètre de long. De nouvelles plantes peuvent germer à partir des bulbilles. Les fleurs forment des épis. La liane pousse à partir d'un tubercule. Les spécimens peuvent peser 3 livres et se trouver à plus d'un mètre sous terre.
Répartition Dioscorea pentaphylla est originaire du sud et de l'est de l'Asie (Chine, Inde, Indochine, Indonésie, Philippines, etc.) ainsi que de Nouvelle-Guinée, du Sri Lanka et du nord de l'Australie. Il est largement cultivé comme plante vivrière et naturalisé à Cuba et sur plusieurs chaînes d'îles dans les Pacifique (y compris Hawaï)Kew World Checklist of Selected Plant FamiliesGucker, Corey L. 2009. Dioscorea spp. In: Fire Effects Information System, [Online]. U.S. Department of Agriculture, Forest Service, Rocky Mountain Research Station, Fire Sciences Laboratory..Smith, A.C. (1979). Flora Vitiensis Nova. A new flora for Fiji (Spermatophytes only) 1: 1-495. Pacific Tropical Botanical Garden, Lawai.Morat, P. & Veillon, J.-M. (1985). Contributions à la connaissance de la végétation et de la flore de Wallis et Futuna. Bulletin du Muséum National d'Histoire Naturelle. Section B, Adansonia 7: 259-329.Tanaka, N., Koyama, T. & Murata, J. (2005). The flowering plants of Mt. Popa, central Myanmar - Results of Myanmar-Japanese joint expeditions, 2000-2004. Makinoa 5: 1-102.Samanta, A.K. (2006). The genus Dioscorea L. in Darjeeling and Sikkim Himalayas - a census. Journal of Economic and Taxonomic Botany 30: 555-563.Govaerts, R., Wilkin, P. & Saunders, R.M.K. (2007). World Checklist of Dioscoreales. Yams and their allies: 1-65. The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.Wilkin, P. & Thapyai, C. (2009). Flora of Thailand 10(1): 1-140. The Forest Herbarium, National Park, Wildlife and Plant Conservation Department, Bangkok.Acevedo-Rodríguez, P. & Strong, M.T. (2012). Catalogue of seed plants of the West Indies. Smithsonian Contributions to Botany 98: 1-1192.
Utilisation Les tubercules peuvent être cuits et consommés.
Systématique Le nom correct complet (avec auteur) de ce taxon est Dioscorea pentaphylla L..
Dioscorea pentaphylla a pour synonymes :
Liens externes
Références
Catégorie:Dioscoreaceae Catégorie:Plante (nom scientifique)