Triticum monococcum L. (1753) est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (Graminées), sous-famille des Pooideae.

Elle regroupe plusieurs céréales cultivées qui en sont des sous-espèces.

Taxonomie Auparavant, Triticum monococcum désignait l'engrain uniquement. En 2024, la plupart des bases de données de référence en botanique présentent ces céréales comme des sous-espèces de Triticum monococcum.

Selon : Triticum monococcum subsp. monococcum - l'engrain Triticum monococcum subsp. aegilopoides (Link) Thell. - l'engrain sauvage

Notes et références

Voir aussi

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