Triticum monococcum L. (1753) est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (Graminées), sous-famille des Pooideae.
Elle regroupe plusieurs céréales cultivées qui en sont des sous-espèces.
Taxonomie Auparavant, Triticum monococcum désignait l'engrain uniquement. En 2024, la plupart des bases de données de référence en botanique présentent ces céréales comme des sous-espèces de Triticum monococcum.
Selon : Triticum monococcum subsp. monococcum - l'engrain Triticum monococcum subsp. aegilopoides (Link) Thell. - l'engrain sauvage
Notes et références
Voir aussi
Liens externes
Catégorie:Poaceae