Patronyme Peter Utzschneider (né en 1946), bobeur ouest-allemand.
Voir aussi Faïencerie de Sarreguemines - Utzschneider & Cie ; Château Utzschneider, château français de la commune de Sarreguemines, dans le département de la Moselle ; Utzschneider & Fraunhofer, société à l'origine de la société allemande G. & S. Merz de production de lunettes astronomiques.