Johann Gabriel Doppelmayr (1677-1750), un mathématicien, astronome et cartographe allemand ; Konrad Doppelmayr (1855-1933), un entrepreneur autrichien.
Doppelmayr peut aussi désigner : Doppelmayr ou Doppelmayr-Garaventa, une société autrichienne spécialisée dans les transports par câble ; (12622) Doppelmayr, un astéroïde de la ceinture principale ; Doppelmayer, un cratère d'impact lunaire