Béla Tarr (1955-2026), un réalisateur, scénariste et producteur de cinéma hongrois ; Derek Tarr (1959-), un joueur sud-africain de tennis naturalisé américain ; Don Tarr (1910-1980), un joueur de rugby à XV ; Edward Tarr ou Edward H. Tarr (1936-2020), un trompettiste, pédagogue et musicologue américain ; Frank Tarr (1887-1915), un joueur international anglais de rugby à XV ; Judith Tarr (1955-), un auteur américain ; Juraj Tarr (1979-), un kayakiste slovaque pratiquant la course en ligne ; Robert Tarr (1984-), un joueur américain de volley-ball ; Williametta Saydee-Tarr (1977-), une femme politique et une ministre du Libéria.
Personnage de fiction Ricki Tarr, un personnage créé par John le Carré dans le roman d'espionnage La Taupe
Autres Tarr, un roman moderniste de Wyndham Lewis (1914-1915) Tarr Steps, un pont en dalles de pierre préhistorique ou pont en poutres, situé en Grande-Bretagne