Au Rêve, fondé en 1921, est un bistrot situé au cœur de Montmartre à Paris, connu pour avoir été fréquenté par de nombreux artistes, écrivains et figures emblématiques de l'époque comme Jacques Brel, Louis-Ferdinand Céline, Georges Simenon ou Marcel Aymé.
Historique Au Rêve, fondé en 1921, voit le jour dans une ancienne crèmerie, au moment où l'absinthe vient d’être interdite, ce qui lui donne son nom. Niché dans le quartier parisien de Montmartre, ce bistrot est rapidement devenu un lieu de vie, de rencontre et d’expression culturelle. En 1954, Étienne Planchonboldron.unblog.fr, le père d’Elyette Ségard, arrivé de Lozère pour être formé à Paris par un oncle Bougnat, reprend l’établissement. La mère d'Elyvette meurt en 1962 suivie de son père en 1964. Elyette, âgée de 19 ans, devient la propriétaire avec à sa charge son frère cadetradiofrance.frparissecret.com.
Jacques Brel y écrit les premières paroles de Ne me quitte pas, installé près de la fenêtre, attendant Suzanne GabrielloLe Parisien. En 2008, Elyette et son mari Pierre, surnommé « Picsou » pour son passé de banquier, passent la main après un demi-siècle de gestionFrance Inter.
Notes et références Notes
Références
Liens externes
Au Rêve Catégorie:Restaurant dans le 18e arrondissement de Paris