La Kilakarsal est une race de mouton domestique originaire d'Inde. Race à poils présente dans le sud du pays, elle est élevée pour sa viande.

Origine et distribution gauche|vignette|Le Tamil Nadu, berceau de la race. La race Kilakarsal est une race ancienne, originaire de l’État du Tamil Nadu, dans le sud du pays. Connue depuis plus de cinq cents ans, elle est présente dans tout l'État, mais est surtout courante dans les districts de Madurai, Virudhunagar, Tirunelveli et Thoothukudi.

Elle y est connue sous de nombreux noms : Adikarasial, Karuvai, Keezha Karauvai, Keezhakkaraisal, Ramnad Karuvi et Ramnad Red.

Description C'est un animal de taille moyenne, d'une couleur fauve foncé avec les oreilles, le tour des yeux, le museau, les pattes et le ventre noir. Le bélier mesure au garrot pour un poids de . La brebis, plus petite, mesure pour . Seul le bélier porte des cornes grises, épaisses et torsadées qui peuvent atteindre une longueur de . Certaines femelles peuvent avoir des caroncules au niveau du cou.

Élevage et production La Kilakarsal est élevée pour sa viande par deux castes, toutes deux des communautés pastorales : les et les . C'est une race rustique résistant bien à la chaleur.

La brebis aura son premier agnelage à et met bas un seul agneau. Les animaux peuvent être sensible à la langue bleue, l'entérotoxémie, la peste des petits ruminants, la coccidiose et la douve du foie.

État de la population Bien que la F.A.O. classe la race en « non menacée » dans sa base DAD-IS, les différentes études menées sur celle-ci montrent une baisse des effectifs ainsi qu'un manque de béliers reproducteurs. Le manque de reproducteurs provoque une hybridation avec d'autres races et une perte de la diversité génétique, représentant un risque pour l'avenir de la race.

Notes et références

Voir aussi

Articles connexes

Liste de races ovines

Bibliographie

Articles

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