Le Bekisar ou Ayam Bekisar (poulet bekisar) est un oiseau hybride issu du croisement d'un mâle Gallus varius avec des poules domestiques (Gallus gallus domesticus). Les femelles sont généralement stériles.
Histoire thumb|Coq Bekisar. L'hybridation pour obtenir des bekisars est une pratique ancienne dans les îles de la Sonde.
Une partie des volailles amenées lors de la seconde vague de peuplement de l'Océanie étaient des coqs Bekisars. Ils ont influencé génétiquement les volailles domestiques de ces régions.
Liens externes Feathersite : Ayam Bekisar, consulté le .
Bibliographie Hein van Grouw et Wim Dekkers, « Various Gallus varius hybrids: variation in junglefowl hybrids and Darwin's interest in them », Bulletin of the British Ornithologists Club, , , , .
Catégorie:Phasianidae Catégorie:Oiseau d'Indonésie Catégorie:Hybride animal