Les feuilles de manioc à l'huile de palme est un plat traditionnel africain qui se consomme au Gabon.
Préparation Ce plat nécessite des feuilles issues des tubercules de manioc et des noix provenant du palmier.Elles se mangent généralement chez les Fang sans sel mais plutôt avec du sucre. Tandis que chez d'autres peuples; il se consomme avec du poisson fumé.
Autres appellations vignette|Préparation des feuilles de manioc à l'huile palmeLes feuilles de manioc sont appelées en Fang Menza, chez les Nzebis Mayagha.
Références
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
*