Le barillet est une petite pièce cylindrique en forme de tonneau (petit baril) : il s'agit donc le plus souvent d'un cylindre creux plus allongé qu'une bague.
Armurerie Barillet, magasin cylindrique d'un revolver Canon à barillet, canon mitrailleur équipant certains aéronefs
Organologie Barillet d'une clarinette ou d'une flûte traversière baroque en quatre ou cinq parties Barillet d'un trombone, voir Les barillets supplémentaires Trompette à barillet
Horlogerie Barillet en horlogerie, mince boîte cylindrique avec un bord denté qui entraîne le rouage de la montre
Optique Barillet, élément mécanique permettant de maintenir les pièces optiques (miroirs de télescope et objectif de lunette astronomique) en position Distorsion en barillet, type de distorsion géométrique de l'image que l'on peut notamment rencontrer en photographie
Serrurerie Barillet, dispositif mécanique permettant le verrouillage ou le déverrouillage d'une serrure
Tuyauterie Barillet, élément généralement cylindrique de canalisation, qui porte un fond bombé à chacune de ses extrémités et au moins deux ouvertures non coaxiales à l'élément (tubulures, piquages, trou d'homme)
Patronyme
Georges Barillet (1871-1941), homme politique français ; Jean Barillet (1912-1997), maître verrier français, fils aîné et successeur de Louis Barillet ; Jean-Pierre Barillet-Deschamps (1824-1873), jardinier et paysagiste français ; Louis Barillet (1880-1948), maître verrier français ; Pierre Barillet (1923-2019), dramaturge français ; Robert Barillet (1881-1952), homme politique français.
Voir aussi Maison et atelier du maître-verrier Barillet