Nom commun Tourain, ou tourin, une soupe à l'ail, à l'oignon ou à la tomate de la cuisine du Grand sud ouest, en France.

Gentilés Tourain, un habitant de La Tour-d’Aigues, commune du Vaucluse, en France ; Tourain, un habitant de La Tour-de-Trême, localité de la commune suisse de Bulle, dans le canton de Fribourg, en Suisse.