Le label Zéro Résidu de Pesticides (ZRP) est une certification agricole française créée en 2018 par le Collectif Nouveaux Champs. Il certifie que les produits ne contiennent pas de résidus de pesticides détectables dans les limites de quantification (seuil de 0,01 mg/kg).

Présentation Le Collectif Nouveaux Champs a été créé en 2018 pour proposer un standard de qualité alternatif pour les produits cultivés avec une utilisation réduite de pesticides. Il se positionne comme une promesse de résultats, en se concentrant sur les niveaux de résidus dans les produits finis plutôt que sur les méthodes de production.

La certification exige que des tests en laboratoire confirment des niveaux de résidus inférieurs à 0,01 mg/kg, un seuil plus strict que les limites de quantification (seuil de 0,01 mg/kg). Le label s’applique à une diversité de fruits, légumes, pâtes, jus de fruits et vins et la certification est réalisée par des laboratoires accrédités.

Le , le ministère français de l’Agriculture a publié un arrêté reconnaissant l’approche ZRP, portée par le Collectif Nouveaux Champs, comme équivalente au niveau 2 de la certification environnementale pour le périmètre production végétale d’une exploitation, sous réserve des conditions prévues par le décret.

Adoption L’adoption du label Zéro Résidu de Pesticides a augmenté depuis son lancement. Dès son premier anniversaire en 2019, le programme avait certifié plusieurs producteurs et cultures, avec parmi les premiers adhérents Planasa France, qui a introduit des asperges sous le label. La presse spécialisée a relevé que des producteurs et coopératives ont rejoint le programme, renforçant sa reconnaissance sur le marché français.

Le label a également été adopté dans d’autres secteurs. Des producteurs de vin ont développé des cuvées commercialisées sous le cadre du ZRP. Les analyses sectorielles décrivent le dispositif comme situé entre l’agriculture biologique et l’agriculture conventionnelle, suscitant à la fois soutien et débats critiques concernant son rôle sur les marchés alimentaires.

En 2025, la tomate représente environ 68 % des volumes de fruits et légumes commercialisés sous le label Zéro Résidu de Pesticides.

Initialement destiné aux fruits et légumes frais, le label a été étendu à d'autres rayons, notamment les produits surgelés et d'épicerie.

Références

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