Le menemen est un plat traditionnel turc aux œufs, aux poivrons verts et à la tomate.. Ce plat est le plus souvent consommé au petit déjeuner..
Notes et références
Annexes Articles connexes Chakchouka Cuisine turque Strapatsada (en)
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Catégorie:Cuisine turque Catégorie:Spécialité à base d'œuf