Iturbe peut faire référence à :
Patronymes Alejandro Iturbe (2003-), footballeur espagnol ; Antonio Iturbe (1967-), écrivain et journaliste espagnol ; Iker Iturbe (1976-), joueur espagnol de basket-ball ; Juan Iturbe, (1993-), footballeur paraguayen ; Lola Iturbe (1902-1990), anarcho-syndicaliste et féministe libertaire espagnole ; Onditz Iturbe (1991-), coureuse de fond espagnole ; Txomin Iturbe Abasolo (1943-1987), milicien espagnol.
Toponymes , localité au nord de la Quebrada de Humahuaca, province de Jujuy, en Argentine ; Iturbe, district du département de Guairá, au Paraguay.