L'agriculture cap-verdienne connaît une modernisation axée sur l'irrigation et les techniques durables, avec des cultures vivrières et d'exportation, renforçant ainsi l'économie locale et l'autosuffisance alimentaire.
Production agricole vignette|SaltoCampo L'agriculture au Cap-Vert est basée sur la production des cultures pluviales de subsistance, principalement le maïs et les haricots, qui forment la base du régiment alimentaire local mais ne couvrent qu'une faible partie des besoins nationaux. Pour renforcer la résilience du pays, le gouvernement privilégie désormais le développement de cultures irriguées à plus haute valeur ajoutée, comme la canne à sucre, la banane, la papaye, la mangue et diverses cultures maraîchères (tomates, oignons). Face aux sécheresses récurrentes, le secteur se modernise grâce à l'adoption de l'irrigation goutte-à-goutte, du dessalement de l'eau de mer et de techniques innovantes comme l'aéroponie, afin de sécuriser l'approvisionnement des îles et réduire la dépendance aux importations alimentaires.
Vue d'ensemble L'agriculture cap-verdienne, majoritairement manuelle et peu mécanisée, fait face à des défis climatiques (sécheresse) et des pratiques durables, soutenues par des politiques nationales. Elle se concentre sur les cultures vivrières et de subsistance, avec une forte dépendance aux importations alimentaires, mais cherche l'autosuffisance grâce à des innovations techniques et une meilleure production sociale pour les agriculteurs.
Politique agricole La politique agricole du Cap-Vert, axée sur la sécurité alimentaire et l'autonomie, cherche à réduire la forte dépendance aux importations via la Stratégie Nationale pour la Sécurité Alimentaire et Nutritionnelle 2035 et le Plan Stratégique de Développement Agricole (PSDA), misant sur l'innovation, l'accès à l'eau, le soutien aux jeunes agriculteurs, l'économie circulaire et la production sociale (assurance) pour renforcer la production locale, la durabilité, et la résilience face aux crises, tout en modernisant des pratiques encore souvent manuelles et fragmentées.
Références
Voir aussi
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