Le degré de dureté générale (dGH pour l'anglais degree of general hardness, ou °GH) est une unité de mesure de la dureté de l'eau. La dureté générale mesure la concentration en ions métalliques divalents tels que le calcium (Ca) et le magnésium (Mg), par volume d'eau. Plus précisément, 1 dGH est défini comme d'oxyde de calcium (CaO) par litre d'eau. CaO ayant une masse molaire de , 1 dGH est équivalent à de calcium élémentaire ou d'ions magnésium.
Dans les , la dureté est souvent mesurée en parties par million (), où une partie par million correspondant à un milligramme par litre d'eau. Par conséquent, 1 dGH correspond à de CaO mais à de , dont la masse molaire est .
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