Plusieurs réunions du Conseil européen se sont tenues à Rome et sont ainsi connues sous le nom de Conseil européen de Rome : le Conseil européen des 1er et 2 décembre 1975 ; le Conseil européen des 25 et 26 mars 1977 ; le Conseil européen des 27 et 28 octobre 1990 ; le Conseil européen des 14 et 15 décembre 1990 ; le Conseil européen du 4 octobre 2003.