Le , également appelé , est une technique de façonnage et un style de porcelaine japonaise caractérisés par une épaisseur extrêmement faible, comparable à celle d'une coquille d'œuf. Développé notamment dans la production de Mikawachi-yaki sous le patronage du domaine de Hirado à la fin de l'époque d'Edo, il permet d'obtenir des pièces d'une grande légèreté et d'une remarquable finesse.
Histoire Le rankaku-de fut développé au dans les fours officiels du domaine de Hirado. Ces porcelaines d'une extrême finesse furent largement exportées vers l'Europe, où elles étaient particulièrement appréciées. La production cessa après la Première Guerre mondiale avant d'être relancée à l'époque contemporaine.
Caractéristiques Le procédé consiste à amincir progressivement les parois de la pièce jusqu'à obtenir une épaisseur exceptionnelle, tout en conservant une résistance suffisante pour la cuisson. Contrairement à d'autres méthodes de façonnage, l'usuzukuri est réalisé avec une quantité d'eau très limitée : tout contact excessif avec l'eau au cours de l'amincissement peut provoquer la fissuration immédiate de la pièce.
Cette technique exige une très grande maîtrise du façonnage et demeure l'une des plus difficiles de la céramique japonaise. Les pièces obtenues sont particulièrement légères et offrent une sensation de finesse remarquable au contact des lèvres, qualité particulièrement recherchée pour les récipients destinés à la dégustation.
Galerie
Voir aussi Céramique Céramique japonaise
Références
Catégorie:Technique de fabrication de céramique japonaise