Un chef en terre inconnue est une émission de télévision documentaire québécoise diffusée depuis le sur les ondes de TV5 Unis et disponible sur TV5+.
La série documentaire, réalisée par Patricia Beaulieu, suit le chef montréalais Charles-Antoine Crête et son ami Sébastien Deraspe qui ont acheté ensemble une maison de type géonef à Abercorn en Estrie.
Synopsis La série documentaire présente le travail du chef montréalais Charles-Antoine Crête et de son ami et ancien collègue, Sébastien Deraspe, qui ont acheté une maison autosuffisante qu'ils qualifient de « vaisseau spatial » à Abercorn en Estrie. Les deux protagonistes nous présentent les diverses améliorations qu'ils veulent amener à la maison afin d'éventuellement ouvrir une table champêtre dans la grange de la terre.
Dans une entrevue accordée à Isabelle Craig sur les ondes de ICI Première, Charles-Antoine explique qu'il avait pour rêve d'inventer « la ferme qui n'existe pas ».
La série nous fait également découvrir l'envers du décor du restaurant dont Charles-Antoine est copropriétaire, le Montréal Plaza situé à Montréal.
Épisodes Un chef en terre inconnue compte un total de dix épisodes d'une durée de 23 minutes chacun. Les épisodes sont numérotés de 1 à 10 et ne sont pas nommés.
Distinctions
Nominations
Prix Gémeaux 2026 Meilleur magazine ou série documentaire de style de vie
Notes et références
Liens externes
Site officiel
Catégorie:Émission de télévision produite au Québec