Patronymes Carole Montillet (née en 1973), skieuse alpine française, championne olympique de descente en 2002 Jean-François de Montillet de Grenaud (1702-1776), évêque français, connu pour sa défense des Jésuites
Autres Affaire Geneviève Montillet, affaire criminelle française Hôtel Montillet, un hôtel particulier de la ville de Dijon, en France