thumb|right|Trois morceaux de galaktoboúreko
Le galaktoboúreko (, de / gála, « lait » et / bouréki, « pâtisserie, börek ») est un dessert grec traditionnel. Il est fait de pâte phyllo que l'on remplit d'une crème pâtissière au citron. On verse ensuite dessus du sirop.
Catégorie:Dessert grec Catégorie:Spécialité à base de citron