Burki ou Bürki est un nom de famille d'origine suisse-allemande porté notamment par : Bruno Bürki (1931-2025), pasteur suisse ; Codey Burki (né en 1987), hockeyeur sur glace canadien ; Daphné Bürki (née en 1980), animatrice de télévision et chroniqueuse française, ancienne compagne de Patrice Bürki ; Eliana Burki (1983-2023), musicienne suisse ; Gianna Hablützel-Bürki (née en 1969), escrimeuse suisse ; Gilbert Burki (né en 1945), astronome suisse ; Marie José Burki (née en 1961), artiste contemporaine suisse ; Mario Bürki (né en 1977), compositeur suisse ; Patrice Bürki (né en 1970), dit Travis Bürki, Ü, puis Mahadev OK, auteur-compositeur-interprète franco-suisse ; Raymond Burki (1949-2016), dessinateur suisse ; Roman Bürki (né en 1990), footballeur suisse ; Sandro Burki (né en 1985), footballeur suisse ; Shahid Javed Burki (né en 1938), économiste et banquier pakistanais ; Vanessa Bürki (née en 1986), footballeuse suisse.