L'épuisement définit en général une perte considérable d'une capacité ou d'une ressource.
Cet épuisement peut se traduire dans divers domaines :
En astronautique un arrêt par épuisement
En chimie l'épuisement, procédé par lequel un ou plusieurs composés d'intérêt sont extraits d'une matrice.
En géographie la raréfaction des ressources naturelles
En physiologie la fatigue physiologique le syndrome d'épuisement professionnel le syndrome d'épuisement professionnel par l'ennui
Dans le domaine technique, le terme épuisement désigne aussi le fait de pomper un liquide.