San Severino Lucano est une commune italienne d'environ située dans la province de Potenza, dans la région Basilicate, en Italie méridionale.
Géographie
Histoire
Économie
Culture
Monuments et patrimoine
Fêtes et traditions après Pâques : fête de San Francesco da Paola a Cropani de juin : montée à la montagne de la Madonna del Pollino et samedi de juillet : fête de la Madonna del Pollino au sanctuaire et dimanche de juillet : fête de San Vincenzo de juillet : fête de la Madonna del Carmine de septembre : descente de la montagne de la Madonna del Pollino
Gastronomie I rascadietti : orecchiette faits maison. Lagane e fasul : tagliatelles et haricots. Pasta ca muddrica : pâtes faites maison avec mie de pain aux épices. Rucculi : pâtes faites maison, à l'aide d'un fer à tricoter u firriett' et des spécialités du lieu, telles que le mazzacorde (boyau d'agneau avec viande ail, persil, piment rouge), ou encore, le suffritto (foie, poumons, rognons et autres abats à la sauce tomate).
Fêtes, foires d'octobre : Foire del Rosario.
Administration
Hameaux Cropani, Pomarreti, Taverna magnano, Ballarano, Mancine, Villaneto, Mezzana.
Communes limitrophes Chiaromonte, Episcopia, Fardella, Francavilla in Sinni, Terranova di Pollino, Viggianello.
Notes et références
Catégorie:Commune dans la province de Potenza