Genèse d'un repas est un documentaire français réalisé par Luc Moullet et sorti en 1978.

Synopsis Partant d'un repas composé d'œufs, de thon en boîte, et de bananes, Luc Moullet remonte la chaîne qui a mené ces aliments à son assiette : responsables de supermarché, grossistes, importateurs, fabricants, ouvriers, entre autres, sont interviewés pour nous amener à comprendre comment tout cela fonctionne.

Fiche technique Titre : Genèse d'un repas Réalisation : Luc Moullet Scénario : Luc Moullet Production : Moullet & Cie Photographie : Richard Copans et Guy-Patrick Sainderichin Son : Patrick Frédérich Montage : Valeria Sarmiento Pays de production : Format : Noir et blanc - - 1,66:1 - Mono Genre : documentaire Durée : 115 minutes Dates de sortie : (Journées cinématographiques de Carthage) France :

Distribution Luc Moullet Antonietta Pizzorno

Appréciation critique

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