ESAM est un sigle, qui peut désigner : une école militaire française : École supérieure et d'application du matériel ; une école des beaux arts à Metz : École supérieure d’art de Metz ; une école d'arts et médias à Caen et Cherbourg : École supérieure d'arts et médias de Caen - Cherbourg; Une association : Equipe de secours animalier en montagne.