L'Opération Corned Beef est un film français réalisé par Jean-Marie Poiré, tourné durant l'été 1990 et sorti en salles de cinéma le .
Cinquième collaboration entre Jean-Marie Poiré et Christian Clavier, coauteurs du scénario, le film réunit pour la première fois à l'écran le trio Christian Clavier, Jean Reno et Valérie Lemercier, deux ans avant le succès des Visiteurs.
Synopsis upright=0.75|thumb|Une boite de corned-beef. Bogota, en Colombie. Le capitaine Philippe Boulier, dit « Le Squale » (Jean Reno), une légende de la DGSE, est responsable de surveiller les agissements du colonel Zargas, un trafiquant d'armes international qui doit bientôt se rendre en France. Dans le même temps, à Paris, ses équipes ont caché un micro dans la bague de Marie-Laurence Granianski (Valérie Lemercier), l'interprète du consul d'Autriche Horst Burger (Marc de Jonge), un complice du colonel. Ils espèrent ainsi apprendre des informations cruciales sur un traître dans les plus hautes sphères de l'État, qui doit vendre des secrets militaires à Zargas. Une opération illégale et sans filet car intervenir sur le territoire français est normalement du ressort exclusif de la DST.
Mais Madame Granianski désire prendre quelques jours de congés avec son époux Jean-Jacques (Christian Clavier) pour fêter leur anniversaire de mariage, ce qui risque de faire capoter tout le dispositif. Prévenu, le Squale ordonne alors que l'on torpille le couple en mettant une jolie fille dans les bras du mari puis en révélant l'affaire à sa femme, afin qu'elle annule tout et reste au consulat. Pour s'assurer du résultat rapide, le Squale insiste pour que l'on mette sur le coup la plus belle femme disponible dans le service, ignorant que la mission échoit ainsi au lieutenant Isabelle Fourreau (Isabelle Renauld), sa compagne. Celle-ci s'exécute mais Jean-Jacques Granianski, parfaite incarnation du Français moyen, va s'avérer plus pénible que prévu à manipuler. Sans compter que le Squale, d'un naturel très jaloux, est rappelé à Paris.
Un as des services secrets français, une interprète très « BCBG », un mari insupportable, une espionne qui couche par devoir, un aspirant féminin plus que dévoué et une Citroën BX rouge : l'opération Corned Beef est lancée.
Fiche technique upright=1.15|thumb|La scène finale se déroule dans la cour d'honneur de l'hôtel des Invalides. upright=1.10|vignette|La scène où la vieille dame rentre dans le portail d'un hospice a été tournée à Theuville, dans le Val-d'Oise. Titre : L'Opération Corned Beef Réalisation : Jean-Marie Poiré Assistant-réalisateur : Alain-Michel Blanc, Paul Gueu et Simon Lelouch Scénario et dialogues : Christian Clavier, Jean-Marie Poiré Scripte : Sylvette Baudrot Décors : Hugues Tissandier Costumes : Sylvie Marcou et Sophie Marcou Directeur de la photographie : Jean-Yves Le Mener Son : Pierre Lenoir Musique : Éric Lévi Montage : Catherine Kelber Directrice de casting : Françoise Menidrey Producteur : Alain Terzian Sociétés de production : Gaumont, Alpilles productions, Amigo productions, Alter Films est la société de production d'Alain Terzian ( pour Alain et pour Terzian)., TF1 Films Production Pays de production : Budget : 46 millions de francsInscription n° 315.INS.32032 du 22 juin 1990, coproduction Gaumont. (soit environ en ) Langue originale : français (avec quelques dialogues en espagnol ou en allemand) Format : couleur — — CinemaScope Durée : minutes Genre : comédie, action, aventures Dates de sortie : France : Allemagne :
Distribution vignette|Christian Clavier interprète Jean-Jacques Granianski, psychologue d'entreprise qui se retrouve emmêlé dans l'opération Corned Beef. Christian Clavier : Jean-Jacques Granianski Jean Reno : le capitaine Philippe Boulier, dit Valérie Lemercier : Marie-Laurence Granianski Isabelle Renauld : la lieutenant Isabelle Fourreau Mireille Rufel : l'aspirant Monique Garcia Jacques François : le général Masse, patron de la DGSE Francis Coffinet : Georges Favart, le collègue de Boulier Marc de Jonge : Horst Burger, le consul d'Autriche à Paris Jacques Dacqmine : le général Moulin, patron de la DST Raymond Gérôme : Ghislain Chauffereau, le beau-père de Jean-Jacques Granianski Dimitri Rougeul : Benoît, l'un des deux fils Granianski David Maclatchy : Geoffroy, l’autre fils Granianski Jacques Sereys : le ministre de la Défense André Schmit : le colonel argentin Augusto Zargas Philippe Laudenbach : le ministre de l'Intérieur Jean-Marie Cornille : le secrétaire général adjoint Froment, qui promène le chien de François Mitterrand Yves Barsacq : le majordome du Président Dan Simkovitch : la classe Delphine Granger Jean-Pierre Clami : le voyageur que Boulier empêche de sortir des toilettes de l'aéroport Luc Barney : le chanteur interprétant la chanson Robin des Bois à l'Élysée Didier Gustin : François Mitterrand (voix) Inconnu : François Mitterrand de dos Inconnu : Helmut Kohl de dos Jean-Marie Poiré : un client de la cafétéria de la station-service (caméo)
Production Genèse et développement Dans les années 1980, Christian Clavier et Jean-Marie Poiré connaissent une suite de succès dans la comédie avec Le Père Noël est une ordure (1982), Papy fait de la résistance (1983) et Twist again à Moscou (1986). Ils tentent de changer de registre avec la comédie dramatique Mes meilleurs copains (1989), mais le film est un échec, avec seulement .
Pour se relancer, le tandem revient vers la comédie et propose le scénario dOpération Corned Beef au producteur Alain Terzian. Celui-ci est tout de suite emballé mais reste sceptique quant au choix du titre. Il suggère de rebaptiser le film Le Squale mais les deux auteurs demandent à conserver le titre initial.
Choix des interprètes
Pour interpréter du rôle du , celui du , Gérard Depardieu est choisi mais il refuse . D'autres acteurs sont alors envisagés, comme Daniel Auteuil, Thierry Lhermitte, Gérard Lanvin, Pierre ArditiGilles Botineau, Christian Clavier, Splendid Carrière !, éditions Christian Navarro, 2016, préface de Patrice Leconte, . ou Bernard Giraudeau, toujours sans succès.
Marie-Anne Chazel, qui est à l'époque la compagne de Christian Clavier, soumet le nom de Jean Reno, surtout connu pour ses rôles dans les films de Luc Besson. Jean-Marie Poiré croit beaucoup à cette idée permettant de mêler deux générations : celle du Splendid et celle qui a vu Le Grand Bleu (1988). Le producteur Alain Terzian se charge de contacter Jean Reno.
Pour le rôle de Marie-Laurence Granianski, Carole Bouquet est un temps pressentie, puis Catherine Jacob qui décline pour tourner dans Merci la vie (1991) de Bertrand Blier. La directrice de casting Françoise Menidrey invite alors Jean-Marie Poiré et Alain Terzian à découvrir une comédienne qui tient un rôle secondaire dans la pièce Un fil à la patte au théâtre du Palais-Royal. En voyant Valérie Lemercier sur scène, le réalisateur et le producteur se sont et l'ont immédiatement engagée.
Le film marque la première collaboration du quatuor Poiré-Clavier-Reno-Lemercier, qui se reformera pour Les Visiteurs (1993).
Tournage Cascades Initialement, les scènes se déroulant à bord de la Citroën BX devaient être réalisées sur une voiture travelling, comme cela se pratique en général dans les films. L'acteur fait donc semblant de conduire le véhicule. Or, dans ces conditions, la voiture travelling ne peut rouler qu'à faible allure et cela a posé des problèmes lors du tournage de la scène sur la route nationale, où la BX est censée rouler à 140 km/h. La voiture travelling roulant lentement, ils se faisaient doubler par des camions qui les klaxonnaient ou faisaient des appels de phares amicaux, ce qui rendait le tournage impossible. Jean Reno prit lui-même la décision de conduire réellement la BX à 140 km/h sur la nationale, parmi le flot de la circulation normale, avec une caméra déportée fixée sur le capot de la voiture et le matériel de prise de son installé dans le coffre. Aussi, Jean Reno effectuant lui-même quelques cascades « simples » au volant de la BX, les peurs de Christian Clavier en tant que passager étaient bien réelles.
Voitures thumb|Tournage d'une scène avec Jean Reno, Christian Clavier et la Citroën BX 16 TGS couleur Rouge Delage. Le film met à l'honneur la gamme Citroën du moment, où plusieurs modèles contemporains de la marque apparaissent en vedettes tout au long de cette comédie (AX, BX, XM, CX EVASION Ambulance, C 25). Toutes les voitures ont été prêtées par Citroën :
vignette|Une Citroën XM similaire à celle du Général Masse.
La Citroën BX de Jean-Jacques Granianski (Christian Clavier) est une BX 16 TGS modèle 1990 de couleur rouge Delage<ref name="imcdb">L'Opération Corned Beef sur lInternet Movie Cars Database.</ref>. Pour les besoins du film, pas moins de six BX ont été utilisées : une BX neuve ayant 2 000 km au compteur a servi pour les scènes « calmes » et les prises de vue à bord et, pour les scènes mouvementées ou de cascades, cinq autres voitures plus anciennes ont été maquillées pour ressembler à la neuve. On voit notamment lors de la scène dans le champ de tournesol que la BX utilisée pour cette séquence est une plus ancienne car son habillage intérieur est marron, alors qu'il est gris dans la BX neuve. La Citroën XM du Général Masse (Jacques François) - que se voit offrir Jean-Jacques Granianski (Christian Clavier) à la fin du film, en dédommagement de la destruction de sa BX toute neuve par le Squale (Jean Reno) - est une XM V6 finition « Ambiance » modèle 1990, de couleur gris perlé métallisé verni. À noter une petite erreur de tournage : lors de la première scène avec cette XM, où s'établit une discussion entre le Squale et le Général Masse, on peut remarquer que le siège passager et le panneau de porte passager de la voiture sont en velours gris, contrairement au siège conducteur qui est en cuir noir. Le fourgon Citroën C 25 du Général Moulin (Jacques Dacqmine) est un C 25 E Combi Confort modèle 1987, de couleur gris satellite métallisé verni.
Lieux de tournage
Les scènes censées se dérouler en Colombie ont en réalité été tournées au Mexique. Lors d'une scène, le drapeau mexicain est visible sur un bâtiment. On voit d'ailleurs pendant le générique de début les emblématiques "taxis coccinelles" de la ville de Mexico, omniprésents à l'époque du tournage et retirés de la circulation depuis.
Le camion Saviem SM 7 de la médecine du travail, qui sert de "sous-marin" aux agents de la DGSE, est garé devant le 74 avenue d'Iéna à Paris, dans le arrondissement, près de l'Arc de Triomphe. Lors de son arrivée pour rendre visite à sa femme Marie-Laurence (Valérie Lemercier) au consulat, Jean-Jacques Granianski (Christian Clavier) gare sa Citroën BX devant le 74 avenue d'Iéna. Le consulat est situé en face, rue Auguste-Vacquerie.
Lorsque Le Squale (Jean Reno) rentre à Paris en avion depuis la Colombie, il atterrit à l'aéroport Orly Ouest. Plus tard dans le film, on retrouve cet aéroport lorsque Le Squale accompagne Granainski pour partir en week-end à Venise avec Maryline.
Les scènes où la Citroën BX roule sur la route nationale avec à son bord Jean Reno et Christian Clavier ont lieu quant à elles sur la Nationale 12 à Broué, entre les communes de Cherisy et d'Houdan.
Les scènes se déroulant au domicile des Granianski sont censées se passer à Dreux, à l'adresse fictive "24 avenue du Barry, résidence Pompadour". En réalité, le tournage s'est déroulé allée des Terres Neuves à Croissy-sur-Seine.
La scène où la vieille dame rentre dans le portail d'un hospice a été tournée à Theuville, dans le Val-d'Oise.