Les surubis (ou Pseudoplatystoma) sont un genre de poissons siluriformes d'eau douce de la famille des Pimelodidae, natifs d'Amérique du Sud. Très appréciés pour leur valeur gastronomique, ils ont été décimés par la pêche sportive, ainsi que par l'altération de leur habitat étant donné la construction de centrales hydroélectriques (Itaipú et Yacireta sur le río Paraná). Leur nom vernaculaire en Guyane est huluwi mais aussi torche tigre.
Description thumb|Tête de surubi péché dans le rio Paraná à Reconquista (Santa Fe). Certains exemplaires de surubi tacheté peuvent atteindre 170 centimètres de long et un poids de 50 kilogrammes, ce qui reste encore assez éloigné des 250 kilogrammes de l'Arapaima gigas du Brésil.
Biologie Ce sont de grands prédateurs, s'alimentant principalement d'exemplaires juvéniles d'autres espèces. Comme les autres siluriformes, ils ont la peau lisse, et possèdent trois paires différentes de barbillons, deux attachées au maxillaire inférieure et une de plus grande longueur attachée au maxillaire supérieur.
Liste des espèces Selon : Pseudoplatystoma corruscans (Spix & Agassiz, 1829) Pseudoplatystoma fasciatum (Linnaeus, 1766) Pseudoplatystoma magdaleniatum Buitrago-Suárez & Burr, 2007 Pseudoplatystoma metaense Buitrago-Suárez & Burr, 2007 Pseudoplatystoma orinocoense Buitrago-Suárez & Burr, 2007 Pseudoplatystoma punctifer (Castelnau, 1855) Pseudoplatystoma reticulatum Eigenmann & Eigenmann, 1889 Pseudoplatystoma tigrinum (Valenciennes, 1840)
Notes et références
Annexes
Bibliographie
Références taxinomiques
Catégorie:Siluriformes (nom vernaculaire) Catégorie:Pimelodidae Catégorie:Faune endémique de l'océan Atlantique Catégorie:Rio Paraná