L'Ail victorial ou Ail de la Sainte-Victoire (Allium victorialis) est une espèce de plantes herbacées. Elle appartient à la famille des Liliaceae selon la classification classique, à celle des Alliaceae puis à celle des Amaryllidaceae selon la .
Elle est également appelée « Ail Serpentin », « Ail de cerf », « Ail victorial » ou « Herbe aux sept chemises ».
Caractéristiques Description Son bulbe allongé, oblique ou même couché, est revêtu d'une gaine de fibres brunes entrecroisées ; il donne naissance à une tige assez épaisse de taille moyenne (60 cm au plus) munie de feuilles planes, à pétiole court, à limbe lancéolé dont la largeur peut atteindre 5 cm. La spathe ovale est plus courte que l'inflorescence en ombelle hémisphérique assez fournie, composée de fleurs d'un blanc verdâtre plus ou moins jaunâtre. Les divisions du périanthe ouvertes en forme de coupe ou rapprochées en clochette sont dépassées par les 6 étamines à filets simplesJulve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004..
Organes reproducteurs Couleur dominante des fleurs : blanc Période de floraison : juillet-septembre Inflorescence : ombelle simple Sexualité : hermaphrodite Pollinisation : entomogame
Graine Fruit : akène Dissémination : barochore
Habitat et répartition Habitat type : espèce caractéristique des mégaphorbiaies ; pelouses rocailleuses fraîches, landes à rhododendrons, clairières et sous-bois. En France, la plante ne se rencontre qu'en montagne, généralement à haute altitude (entre et dans les Alpes). Elle est présente dans tous les massifs. On peut parfois la trouver à des altitudes plus basses dans le Massif central. Aire de répartition : circumboréal.
Références
Références externes
vignette|gauche|300px|Population d'Allium victorialis.
Catégorie:Liliaceae (Cronquist) Sainte-Victoire, de la Catégorie:Espèce d'Amaryllidaceae (nom vernaculaire)