L'édition 1970-1971 est la toute dernière pour la Coupe des villes de foires : celle-ci est en effet remplacée par la Coupe de l'UEFA lors de la saison 1971-1972.

Cette ultime cuvée voit le sacre du club anglais de Leeds United face aux Italiens de la Juventus.

C'est la seconde Coupe des villes de foires remportée par les joueurs basé à Elland Road et la quatrième victoire consécutive d'une formation anglaise dans cette compétition.

Trente-deuxièmes de finale Équipe 1 Score Équipe 2 Aller Retour IKissat Tampere 4-5 SK Sturm Graz4-20-3Lazio Rome 2-4 Arsenal FC2-20-2Cork Hibernians 1-623px|Espagne Valence CF0-31-3Wiener Sport-Club 0-5 KSK Beveren0-20-3B1901 3-8 Hertha BSC Berlin2-41-4Spartak Trnava 2-2 Olympique de Marseille2-00-2 * Ruch Chorzów 1-3 AC Fiorentina1-10-21. FC Cologne 5-2 RC Paris-Sedan5-10-1Inter Milan 1-3 Newcastle United1-10-2Universitatea Craiova 2-4 Pécsi Dózsa SC2-10-3GKS Katowice 2-423px|Espagne FC Barcelone0-12-3Juventus 11-0 US Rumelange7-04-0FC Barreirense 3-6 Dinamo Zagreb2-01-6KAA La Gantoise 1-8 Hambourg SV0-11-7FC Séville 23px|Espagne2-3 Eskisehirspor1-01-3AEK Athènes 0-4 FC Twente0-10-3Hibernian FC 9-2 Malmö FF6-03-2Vitória Guimarães 4-3 AS Angoulême3-01-3Liverpool FC 2-1 Ferencváros TC1-01-1Dinamo Bucarest 5-1 PAOK Salonique5-00-1Bayern Munich 2-1 Glasgow Rangers1-01-1Trakia Plovdiv 1-6 Coventry City1-40-2Sparta Rotterdam 15-0 ÍA Akranes6-09-0Coleraine FC 4-3 Kilmarnock FC1-13-2Sarpsborg FK 0-6 Leeds United0-10-5Partizan Belgrade 0-6 SG Dynamo Dresden0-00-6Sparta Prague 3-123px|Espagne Athletic Bilbao2-01-1Dundee United 3-2 Grasshopper-Club Zurich3-20-0Akademisk Boldklub 10-2 Sliema Wanderers7-03-2Željezničar Sarajevo 7-9 RSC Anderlecht3-44-5FC Lausanne-Sport 1-4 Vitória Setúbal0-21-2HNK Hajduk Split 3-1 ZhSK-Slavia Sofia3-00-1

* - Qualification obtenue aux tirs au but

Seizièmes de finale Équipe 1 Score Équipe 2 Aller Retour SK Sturm Graz 1 - 2 Arsenal FC 1 - 0 0 - 2 Valence CF 23px|Espagne 1 - 2 KSK Beveren 0 - 1 1 - 1 Hertha BSC Berlin 2 - 3 Spartak Trnava 1 - 0 1 - 3 AC Fiorentina 1 - 3 1. FC Cologne 1 - 2 0 - 1 Newcastle United 2 - 2 Pécsi Mecsek FC 2 - 0 0 - 2 * FC Barcelone 23px|Espagne 2 - 4 Juventus 1 - 2 1 - 2 Dinamo Zagreb 4 - 1 Hambourg SV 4 - 0 0 - 1 Eskisehirspor 4 - 8 FC Twente 3 - 2 1 - 6 Hibernian FC 3 - 2 Vitória Guimarães 2 - 0 1 - 2 Liverpool FC 4 - 1 Dinamo Bucarest 3 - 0 1 - 1 Bayern Munich 7 - 3 Coventry City 6 - 1 1 - 2 Sparta Rotterdam 4 - 1 23px|Irlande du Nord Coleraine FC 2 - 0 2 - 1 Leeds United 2 - 2 Dynamo Dresden 1 - 0 1 - 2 ** Sparta Prague 3 - 2 Dundee United 3 - 1 0 - 1 Akademisk Boldklub 1 - 7 RSC Anderlecht 1 - 3 0 - 4 Vitória Setúbal 3 - 2 Hajduk Split 2 - 0 1 - 2

* - Qualification obtenue aux tirs au but ** - Qualification obtenue grâce au but inscrit à l'extérieur

Huitièmes de finale Équipe 1 Score Équipe 2 Aller Retour Arsenal FC 4 - 0 KSK Beveren 4 - 0 0 - 0 Spartak Trnava 0 - 4 1. FC Cologne 0 - 1 0 - 3 Pécsi Mecsek 0 - 3 Juventus 0 - 1 0 - 2 Dinamo Zagreb 2 - 3 FC Twente 2 - 2 0 - 1 Hibernian FC 0 - 3 Liverpool 0 - 1 0 - 2 Bayern Munich 5 - 2 Sparta Rotterdam 2 - 1 3 - 1 Leeds United 9 - 2 Sparta Prague 6 - 0 3 - 2 RSC Anderlecht 3 - 4 Vitória Setúbal 2 - 1 1 - 3

Quart de finale Équipe 1 Score Équipe 2 Aller Retour Arsenal FC 2 - 2 1. FC Cologne 2 - 1 0 - 1 ** Juventus 4 - 2 FC Twente 2 - 0 2 - 2 Liverpool FC 4 - 1 Bayern Munich 3 - 0 1 - 1 Leeds United 3 - 2 Vitória Setúbal 2 - 1 1 - 1

** - Qualification obtenue grâce au but inscrit à l'extérieur

Demi-finales Équipe 1 Score Équipe 2 Aller Retour FC Cologne 1 - 3 Juventus 1 - 1 0 - 2 Liverpool FC 0 - 1 Leeds United 0 - 1 0 - 0

Finale

Équipe 1 Score Équipe 2 Aller Retour Juventus 3 - 3 Leeds United 2 - 2 1 - 1 *

* - Leeds remporte la coupe au bénéfice des buts marqués à l'extérieur

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