Le foulonnier, ou foulon, est un ouvrier qui pratique le foulage des draps, ou celui qui dirige un moulin à foulon.
L'activité du foulonnier consiste à malaxer et frapper les étoffes en les baignant dans de l’eau additionnée de diverses substances, pour les feutrer, les assouplir, les rendre imperméables et en assurer la finition. On ajoute à l’eau de l’argile, et pour finir de l’urine humaine qui assure le nettoyage final et le blanchiment. Longtemps pratiqué manuellement, en utilisant une sorte de pilon en bois, le bâton à foulon, ou en piétinant les tissus, l’activité s’est mécanisée dès le haut Moyen Âge avec les moulins où les pilons étaient actionnés par l’énergie hydraulique.
En Grèce antique, .
En France, ce métier fut réglementé sous Henri IV qui confia les installations (manufactures) en bailliage à des fermiers contre une redevance.
Bibliographie Dictionnaire Raisonné Universel Des Arts Et Métiers de Pierre Jaubert (Volume 2, page 281) (Livre V)
Articles connexes Foulon Foulage
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