Un collines-rhodaniennes, appelé vin de pays des collines rhodaniennes de 1981 jusqu'en 2009, est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays) de zone qui couvre l'arrière-pays des côtes-du-rhône septentrionaux, entre les coteaux du Gier sud de la région lyonnaise et le Diois.
Histoire Au milieu du , les vins ne correspondant pas aux exigences des AOC (aire de production, encépagement, rendements ou type de vinification) devaient être vendus comme « vins de table » (VDT, les actuels VSIG). Pour valoriser un peu cette production par une meilleure traçabilité, les pouvoirs publics créent en 1968 le label « vin de pays » (VDP), une dénomination suivie du nom d'un département ou d'une zone spécifique, publié au JORF du ., mais il faut attendre pour la création officielle du « vin de pays des collines rhodaniennes », publié au JORF du ., avec autorisation du cépage viognier à partir d', publié au JORF du ..
Dans le cadre de la réforme de la filière viti-vinicole et de l'harmonisation européenne, les vins de pays changent de nom en 2009 pour devenir des indications géographiques protégées (IGP), publié au Journal officiel de l'Union européenne du . et dépendent désormais pour leur contrôle de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO). ; le vin de pays des collines rhodaniennes devient donc le l'IGP , publié au Journal officiel de l'Union européenne C 187 du .. Le cahier des charges est publié en , publié au JORF du ., puis a été modifié en (interdiction des vins mousseux, suite à l'arrêt du Conseil d'État du ; ajout de neuf cépages), homologué par l'arrêté du publié au JORF du . et en , homologué par l'arrêté du publié au JORF du ..
Vignoble Aire de production
Selon le site de la Confédération des vins IGP de France, le collines-rhodaniennes est une IGP de zone (il existe sept IGP régionales, 29 départementales et 38 de zone).. Il se situe sur certains cantons du sud du département du Rhône, de la Loire, de l'Isère dite rhodanienne, du nord de la Drôme ainsi que du nord de l'Ardèche.
96 communes sont concernées dans l'Ardèche : Alboussière, Andance, Annonay, Ardoix, Arlebosc, Arras-sur-Rhône, Beauchastel, Bogy, Bozas, Boucieu-le-Roi, Boulieu-lès-Annonay, Brossainc, Champagne, Champis, Charmes-sur-Rhône, Charnas, Châteaubourg, Cheminas, Colombier-le-Cardinal, Colombier-le-Jeune, Colombier-le-Vieux, Cornas, Coux, Le Crestet, Davézieux, Désaignes, Dunière-sur-Eyrieux, Eclassan, Empurany, Étables, Félines, Flaviac, Gilhac-et-Bruzac, Gilhoc-sur-Ormèze, Glun, Guilherand-Granges, Lafarre, Lalouvesc, Lamastre, Lemps, Limony, Mauves, Monestier, Les Ollières-sur-Eyrieux, Ozon, Pailharès, Peaugres, Peyraud, Plats, Préaux, Quintenas, Roiffieux, Rompon, Saint-Alban-d'Ay, Saint-Barthélemy-le-Plain, Saint-Cierge-la-Serre, Saint-Clair, Saint-Cyr, Saint-Désirat, Saint-Étienne-de-Valoux, Saint-Félicien, Saint-Fortunat-sur-Eyrieux, Saint-Georges-les-Bains, Saint-Jacques-d'Atticieux, Saint-Jean-de-Muzols, Saint-Jeure-d'Ay, Saint-Julien-Vocance, Saint-Laurent-du-Pape, Saint-Marcel-lès-Annonay, Saint-Michel-de-Chabrillanoux, Saint-Péray, Saint-Pierre-sur-Doux, Saint-Romain-d'Ay, Saint-Romain-de-Lerps, Saint-Sylvestre, Saint-Symphorien-de-Mahun, Saint-Victor, Saint-Vincent-de-Durfort, Sarras, Satillieu, Savas, Sécheras, Serrières, Soyons, Talencieux, Thorrenc, Toulaud, Tournon-sur-Rhône, Vanosc, Vaudevant, Vernosc-lès-Annonay, Villevocance, Vinzieux, Vion, Vocance, La Voulte-sur-Rhône.
123 communes sont concernées dans la Drôme : Aix-en-Diois, Albon, Alixan, Allex, Andancette, Anneyron, Aouste-sur-Sye, Arthémonay, Aubenasson, Aurel, La Répara-Auriples, Autichamp, Barcelonne, Barnave, Barsac, Bathernay, Beaufort-sur-Gervanne, Beaumont-Monteux, Beausemblant, Bésayes, Bren, Chabeuil, Chabrillan, Le Chalon, Chamaloc, Chanos-Curson, Chantemerle-les-Blés, Charmes-sur-l'Herbasse, Chastel-Arnaud, Châteaudouble, Châteauneuf-de-Galaure, Châteauneuf-sur-Isère, Châtillon-en-Diois, Châtillon-Saint-Jean, Chatuzange-le-Goubet, Chavannes, Claveyson, Clérieux, Crépol, Crest, Crozes-Hermitage, Die, Divajeu, Érôme, Espenel, Eurre, Fay-le-Clos, Francillon-sur-Roubion, Génissieux, Gervans, Geyssans, Grane, Granges-les-Beaumont, Larnage, Laval-d'Aix, Laveyron, Luc-en-Diois, Malissard, Margès, Marignac-en-Diois, Marsaz, Menglon, Mercurol, Mirabel-et-Blacons, Miribel, Molières-Glandaz, Montchenu, Montclar-sur-Gervanne, Montélier, Montlaur-en-Diois, Montmaur-en-Diois, Montmeyran, Montmiral, Montoison, Montvendre, La Motte-de-Galaure, Mours-Saint-Eusèbe, Mureils, Parnans, Peyrins, Piégros-la-Clastre, Ponet-et-Saint-Auban, Ponsas, Pontaix, Pont-de-l'Isère, Poyols, Puy-Saint-Martin, Ratières, Recoubeau-Jansac, La Roche-de-Glun, La Roche-sur-Grane, Romans-sur-Isère, Romeyer, Saillans, Saint-Andéol, Saint-Avit, Saint-Bardoux, Saint-Barthélemy-de-Vals, Saint-Benoit-en-Diois, Saint-Bonnet-de-Valclérieux, Sainte-Croix, Saint-Donat-sur-l'Herbasse, Saint-Julien-en-Quint, Saint-Laurent-d'Onay, Saint-Martin-d'Août, Saint-Michel-sur-Savasse, Saint-Paul-lès-Romans, Saint-Rambert-d'Albon, Saint-Roman, Saint-Sauveur-en-Diois, Saint-Uze, Saint-Vallier, Saou, Serves-sur-Rhône, Soyans, Suze, Tain-l'Hermitage, Triors, Upie, Vachères-en-Quint, Valence, Veaunes, Vercheny.
40 communes sont concernées dans l'Isère : Agnin, Anjou, Assieu, Auberives-sur-Varèze, Bougé-Chambalud, Chanas, La Chapelle-de-Surieu, Chasse-sur-Rhône, Cheyssieu, Chonas-l'Amballan, Chuzelles, Clonas-sur-Varèze, Les Côtes-d'Arey, Estrablin, Eyzin-Pinet, Jardin, Luzinay, Moidieu-Détourbe, Le Péage-de-Roussillon, Pont-Évêque, Reventin-Vaugris, Les Roches-de-Condrieu, Roussillon, Sablons, Saint-Alban-du-Rhône, Saint-Clair-du-Rhône, Saint-Lattier, Saint-Maurice-l'Exil, Saint-Prim, Saint-Romain-de-Surieu, Saint-Sorlin-de-Vienne, Salaise-sur-Sanne, Septème, Serpaize, Seyssuel, Sonnay, Vernioz, Vienne, Ville-sous-Anjou, Villette-de-Vienne.
22 communes sont concernées dans la Loire : Bessey, Cellieu, Chagnon, La Chapelle-Villars, Châteauneuf, Chavanay, Chuyer, Dargoire, Lupé, Maclas, Malleval, Pélussin, Roisey, Saint-Appolinard, Genilac, Saint-Joseph, Saint-Martin-la-Plaine, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de-Bœuf, Tartaras, Véranne, Vérin.
17 communes sont concernées dans le Rhône : Ampuis, Condrieu, Échalas, Les Haies, Loire-sur-Rhône, Longes, Rontalon, Soucieu-en-Jarrest, Sainte-Colombe, Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Saint-Didier-sous-Riverie, Saint-Jean-de-Touslas, Saint-Maurice-sur-Dargoire, Saint-Romain-en-Gal, Saint-Sorlin, Trèves, Tupin-et-Semons.
Sols Les sols qui prédominent sont les granites, roches leptynites, anatexites et gneiss. Le point commun des sols de la zone comprenant quartz, mica blanc et noir, est leur fort pouvoir d'accumulation de la chaleur, qui favorise la maturation des raisins..
Climatologie
Le climat est tempéré océanique sous double influence continentale et méditerranéenne.
Méthodes culturales et réglementaires Utilisation de barriques d'acacia par exemple, vin de type paille en dehors de l'appellation hermitage, production de vin avec des sucres résiduels.
C'est aussi le label d'une partie non classée du vignoble septentrional rennaissant : le vignoble de Seyssuel.
Encépagement Pour la production de cet IGP, sont autorisés 39 cépages différents : aligoté BLe code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rg = rouge, Rs = rose, G = gris. Cf. ., altesse B, arvine B, bia B, cabernet franc N, cabernet sauvignon N, carignan N, cinsaut N, chardonnay B, chasselas B, châtus N, chenin B, chouchillon B, clairette B, dureza N, durif N, feunate N, gamay N, gamay de bouze N, gamay de chaudenay N, grenache N, jacquère B, marsanne B, merlot N, mondeuse blanche B, mondeuse N, mornen N, muscat à petits grains B, pinot gris G, pinot noir N, ravat blanc B, robin N, roussanne B, roussette d’Ayze B, sauvignon B, sérénèze N, syrah N, verdesse B et viognier B.
Les principaux utilisés sont la syrah, le merlot et le gamay pour faire du rouge ou du rosé, ainsi que du viognier, de la marsanne, de la roussanne, du chardonnay et de l'aligoté pour le blanc.
Vins vignette|Un vin de pays des collines rhodaniennes, syrah rouge. vignette|redresse=0.6|Vin de pays des collines rhodaniennes, rosé de syrah. Le cahier des charges de l'IGP autorise la production de collines-rhodaniennes rouges, rosés et blancs ; le nom du vin peut être complété par le nom d'un ou plusieurs cépages, ainsi que par la mention « primeur » ou « nouveau ». Cette labellisation est utilisée par les viticulteurs de la vallée du Rhône septentrionale pour les vins ne pouvant être vendus sous une AOC (parcelles hors des aires d'appellation, cépages non-autorisés, rendement trop élevé, vinifications ou élevages originaux).
Types de vins Il existe six produits différents : collines-rhodaniennes blancCollines Rhodaniennes blanc ; collines-rhodaniennes roséCollines Rhodaniennes rosé ; collines-rhodaniennes rougeCollines Rhodaniennes rouge ; collines-rhodaniennes primeur ou nouveau blancCollines Rhodaniennes primeur ou nouveau blanc ; collines-rhodaniennes primeur ou nouveau roséCollines Rhodaniennes primeur ou nouveau rosé ; collines-rhodaniennes primeur ou nouveau rougeCollines Rhodaniennes primeur ou nouveau rouge.
Les vins rouges représentent 65 % de la production, les blancs 25 %.
Gastronomie
Notes et références Notes
Références
Voir aussi Liens externes Le cahier des charges de l'IGP sur le site de l'INAO
Articles connexes Vitis allobrogica Allobrogicum Comtés-rhodaniens Coteaux-de-montélimar Comté-de-grignan Ardèche (IGP) Drôme (IGP) Isère (IGP)
Catégorie:Vin IGP dans le Rhône Catégorie:Vin IGP dans la Drôme Catégorie:Vin IGP dans la Loire Catégorie:Vin IGP en Isère Catégorie:Vin IGP en Ardèche Catégorie:Agriculture dans la Drôme provençale Catégorie:Vin primeur Catégorie:Vignoble de la vallée du Rhône