Bridel est une marque commerciale de produits laitiers : lait, fromages, beurre, crème. Elle appartient aujourd'hui au groupe agro-industriel Lactalis d'André Besnier.
Historique
1846 : ouverture d'une beurrerie par Jean-Louis Bridel, l'arrière-grand-père d'Emile Bridel à Martigné-Ferchaud, en Ille-et-Vilaine. Dans les années 1960 le siège est déplacé à Retiers, en Ille-et-Vilaine. 1966 : l'entreprise reprend l'usine de L'Hermitage, en Ille-et-Vilaine créée en 1911 et qui appartenait auparavant à l'Union des beurreries de France. 1968 : diversification par la création d'une filiale d'abattage de la viande bovine à Châteaubriant, en Loire-Atlantique. 1975 : l'entreprise reprend une partie des activités de la famille Lanquetot (camembert), la totalité des activités est reprise au moment du rachat de Bridel SA par Besnier. 1979 : fermeture de la fromagerie des « Grands Bouillants » (marque Lanquetot à Vern-sur-Seiche en Ille-et-Vilaine). 1981 : Bridel SA absorbe la marque Lanquetot. 1990 : rachat du groupe par le groupe Besnier (actuellement Lactalis). Chiffres clés du groupe au moment du rachat : salariés, 10 usines, laitier français, présent dans 60 pays, 5,5 milliards de francs de chiffre d'affaires (environ 850 millions d'euros).
Fondateur
Émile Bridel est le . Il est né en 1918 à Martigné-Ferchaud, en Ille-et-Vilaine, ce fut un patron emblématique connu pour sa politique sociale (il a mis en place de bonne heure un plan d'épargne salariale et un fonds commun de placement pour le personnel de l'entreprise) dont le groupe Lactalis utilise le nom comme marque commerciale.
Divers
Le siège de la filiale se situe à (Ille-et-Vilaine) qui a fêté ses trente ans en .
Source https://abp.bzh/l-etonnante-histoire-de-la-societe-bridel-14887
Références
Liens externes
Site de Lactalis
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