Le château Marquis de Terme est un domaine viticole de situé à Margaux en Gironde. En AOC margaux, il est classé quatrième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Histoire

Fondation et essor du domaine Le cru tire son nom de François III de Péguilhan, marquis de Terme, qui le reçut en dot lors de son mariage en 1762 avec Elisabeth de Ledoulx d’Emplet, parente de la célèbre famille viticole de Rauzan..

Thomas Jefferson, en passe de devenir le troisième président des États-Unis, séjourne longuement en France où il est ambassadeur de 1785 à 1789. Il exerce également la fonction de courtier en vins et rédige des carnets de voyage dans les grandes régions viticoles françaises. Il séjourne ainsi au château Marquis de Terme en 1787 et le classe parmi les seize meilleurs vins qu’il ait pu déguster..

Le vin du domaine est déjà très apprécié, cependant des difficultés financières obligent François de Péguilhan et son épouse à se séparer de l’exploitation située en appellation Margaux en plein tumulte révolutionnaire.

Famille Feuillerat Au , le château Marquis de Terme devient la propriété de la famille suédoise Solberg, mais c’est à Thomas Feuillerat et à son fils Jean, qui se succédèrent à la direction du domaine, que l’on doit l’ascension du vin de la propriété à cette époque. À la fin du après la ruine de la famille Solberg, le château est acquis par Jean Feuillerat. À sa mort, il le lègue à son fils Armand, qui continuera à accroître son prestige.

Napoléon III décide d’organiser une exposition universelle à Paris, des comités officiels sont chargés de sélectionner des produits et des œuvres d’art pour y être exposés. Afin de mettre à l’honneur les vins de Bordeaux, un classement est demandé. C’est ainsi que Marquis de Terme intègre le cercle des grands crus classés en 1855.

Pendant plus de 120 ans, la famille Feuillerat va donc gérer le domaine avant d’en devenir propriétaire. Ainsi, trois générations vont se succéder qui n’auront de cesse d’améliorer les vins du domaine jusqu'au décès d'Armand Feuillerat en 1934.

Famille Sénéclauze En 1935, Pierre Sénéclauze, négociant en vins marseillais, rachète la propriété et la transmet ensuite à ses fils, Pierre-Louis, Philippe et Jean.

Période contemporaine et développement du domaine À partir de 2013, d’importants travaux au niveau du chai. puis du château sont entrepris afin d’améliorer l’accueil.

En juillet 2021, le château ouvrent le restaurant « [AU] Marquis de Terme » avec le chef Grégory Coutanceau...

En mars 2023, le château acquiert les domaines Porcheron., incluant le château Marojallia et l'hôtel-restaurant Le Pavillon de Margaux..

La même année, La Revue du vin de France récompense la propriété du prix du meilleur accueil dans le vignoble. et la chambre de commerce et d'industrie de Bordeaux lui attribue le prix Best of Wine Tourism d'Or dans la section œnotourisme...

En juillet 2024, Paloma Sénéclauze est nommée directrice générale..

Vignoble

Le vignoble, installé sur les communes de Cantenac et de Margaux, se décompose d'une parcelle principale située à proximité de château Lascombes sur le plateau de Margaux ( sur graves avec poche d'argile), d'une parcelle sur le plateau de Cantenac ( sur graves argileuses), d'une parcelle de autour du château (graves sableuses) et de au lieu-dit Aux Gondats à Margaux qui étaient des palus situés à proximité des plaines de château Margaux (graves et sable noir).

Vins vignette|droite|redresse=0.7|Les deux vins produits par le domaine du château Marquis de Terme.

Notes et références

Voir aussi Bibliographie . . . . . . . . . .

Sitographie . . . . . . .

Articles connexes Margaux (AOC)

Liens externes

Hôtel de Margaux. Restaurant Au Marquis de Terme.

Marquis de Terme Marquis de Terme Catégorie:Domaine viticole en Gironde