vignette|Gargoulettes utilisées pour la pêche aux poulpes dans les îles Kerkennah.

La pêche en Tunisie est une activité économique importante pour la Tunisie dont le secteur primaire représente 13 % du PIB. D'ailleurs, le poisson est très présent dans la cuisine tunisienne (couscous au mérou), le Tunisien consommant environ onze kilos de poisson par an.. C'est même une monoactivité pour certains espaces, comme l'archipel des Kerkennah.

Avec un littoral de kilomètres, incluant l'île de Djerba et les Kerkennah, et un domaine maritime national de , correspondant à la partie du plateau continental limité par l'isobathe , la Tunisie possède des atouts naturels favorables à la pêche.

Poids du secteur L'activité économique représente 8 % de la production agricole nationale. 15 % de la production est exportée, essentiellement des crustacés. Il s'agit de la deuxième production agricole exportée par le pays après l'huile d'olive. L'activité se pratique surtout sur la façade orientale méditerranéenne de la Tunisie où se situe la majorité des ports ainsi que les deux-tiers des prises en mer. Le golfe de Gabès est ainsi la plus grande région de pêche de Tunisie.

Le secteur de la pêche emploie personnes dont directement (activités de pêche) et indirectement, surtout dans les industries agroalimentaires. Parmi les pêcheurs recensés en 2003, sont des pêcheurs côtiers artisanaux, des pêcheurs au chalutier, des pêcheurs au lamparo, 923 des pêcheurs thoniers en madrague et des pêcheurs de lagune.

Infrastructures

vignette|Quai du port de pêche de Sidi Youssef.

Il existe 41 ports de pêche en Tunisie dont dix ports hauturiers — Tabarka, Bizerte, La Goulette, Kélibia, Sousse, Téboulba, Mahdia, Sfax, Gabès et Zarzis — et 31 ports côtiers et sites de débarquement. La capacité totale d'accueil de ces ports est de tonnes de produits de la mer par an. La pêche se pratique aussi dans hectares de lagunes. L'aquaculture se développe quant à elle dans des sites maritimes ou d'eau douce sur hectares au niveau des barrages.

La flottille de pêche se répartit de la façon suivante : 400 chalutiers, 360 sardiniers, plus de barques dont barques à moteur.

Produits Les produits de la pêche maritime sont des poissons bleus, des poissons blancs, des crustacés et des mollusques. Les produits de la pêche en eau douce sont des mulets, sandres, carpes, barbeaux, rotengles, gardons, silures, etc.

Notes et références

Voir aussi

Bibliographie .

Articles connexes Économie de la Tunisie

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