Éric Sitruk (1978-), footballeur français ; Fleur Sitruk (1977-), journaliste française ; Joseph Haïm Sitruk (1944–2016), grand rabbin de France de 1987 à 2008 ; Jules Sitruk (1990-), acteur français ; Olivier Sitruk (1970-), comédien et producteur français ; Patricia Sitruk, haut fonctionnaire français.
Catégorie:Patronyme séfarade Catégorie:Patronyme tunisien