La Sasi ardia (ou Xaxi ardia son hypocoristique), dite petite Manech ou gorri ttipia (petite rousse), est une race ovine rustique des deux versants du Pays basque.
Origine Proche de la brebis landaiseMAG Sud-Ouest n° 305 du 03/02/2018., elle est issue de la famille des races ovines des Pyrénées à laine tombante. Elle est élevée dans la partie occidentale de la chaine des Pyrénées.
Son nom signifie en basque « brebis de broussailles ». C'est une race reconnue récemment, à la suite de la demande d'éleveurs détenant une race de manech non répertoriée. Les effectifs sont de en France et en Espagne. Les troupeaux sont élevés en race pure.
Morphologie Leur toison, pendante, est dense et longue. Elles sont de petite taille, à tête brune mouchetée ou rouge (dite Gorri ttipia)Race aquitaines : Le mouton Sasi ardia ; sa tête et ses pattes sont pigmentées de froment roux. La brebis mesure 60-65 cm et pèse de 35-40 kg. Le bélier mesure 65-70 cm pour 40-50 kg. Généralement, les cornes sont absentes ou avortées mais chez le bélier elles peuvent exister dans la limite d’une spiraleContribution à l’étude et à la conservation de la race ovine Sasi ardi a, 2010.
De par ses traits archaïques, la Sasi ardia est considérée comme étant à l'origine des races Manech tête noire et Manech tête rousse, qui ont été sélectionnées pour améliorer leur production laitière.
Aptitude C'est une brebis rustique, élevée seule à l'état naturel.
Notes et références
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